12 cubos de melão amarelo 80 g;
4 fatias de presunto cozido;
palito de dentes;
sal e pimenta do reino, ao gosto.
1. Corte o melão ao meio e retire as sementes.
Corte uma metade do melão em 4 fatias (sentido do comprimento).
2. Corte cada fatia de melão em 3 cubos (de 3 cm). Apare, com uma faca afiada, os lados maiores da fatia, para que o cubo possa ficar perfeito.
3. Corte cada fatia de presunto em 3 tiras.
4. Enrole uma tira de presunto em cada cubo de melão e prenda com um palito de dentes.
5. Tempere com sal e pimenta do reino e sirva a seguir.
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