Melão com Presunto



Receitas da Branca

Ingredientes:



12 cubos de melão amarelo 80 g;

4 fatias de presunto cozido;

palito de dentes;

sal e pimenta do reino, ao gosto.

Modo de preparo:

1. Corte o melão ao meio e retire as sementes.

Corte uma metade do melão em 4 fatias (sentido do comprimento).

2. Corte cada fatia de melão em 3 cubos (de 3 cm). Apare, com uma faca afiada, os lados maiores da fatia, para que o cubo possa ficar perfeito.

3. Corte cada fatia de presunto em 3 tiras.

4. Enrole uma tira de presunto em cada cubo de melão e prenda com um palito de dentes.

5. Tempere com sal e pimenta do reino e sirva a seguir.